2.蜂蜜的ph值大约是3到4,大约18%的成分是水.由于蜂蜜是一种非常稳定的物质,如果妥善保存,可以几百年不变质.
3.蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积.
4.蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵.因此不会增加你被细菌感染的风险.
5.蜂蜜可能是糖分中最简单的分子形式,因此无法继续分解.这使它可以直接通过小肠进入血液,不会像蔗糖一样引起任何消化系统问题.
6.蜂蜜是睡眠时燃烧体內脂肪的最佳燃料.
7.蜂蜜是治疗烧伤的最好物质.蜂蜜可有效缓解疼痛,使患处快速康复,且不会留下疤痕.
8.科学家在蜂蜜里已经发现多种维生素和抗氧化剂,其中,抗氧化剂－松属素,只有蜂蜜里才有.
9.蜂蜜是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的方法.
10.最近的一些研究显示,在锻炼前后吃点蜂蜜的运动员,比不吃蜂蜜的运动员的体能恢复得要快.
一、施足肥料
冬枣长得好与差,全靠肥当家.去年秋后未施基肥的,土壤解冻后要迅速补施基肥,同时补充少量速效化肥.未结果幼树,每株施有机肥30－50公斤,复合肥0.5－1公斤(或尿素0.2－0.4公斤,磷肥0.5－1公斤)；已结果大树,每株施有机肥50－100公斤,复合肥1－2公斤(或尿素0.4－0.6公斤,磷肥1－2公斤).施肥方法可以是条状沟施或地面撒施.条状沟施时,在树冠外围挖深、宽各30－40厘米的施肥沟(注：专家建议,冬枣树根系为浅层根系,施肥沟深度应在15－25厘米左右),边施肥边填土,肥土混匀后踏实填平.地面撒施时,把肥料全部撒在树盘内,结合翻耕把肥料翻入土内.(注：根据专家建议,沟施基肥更有利于提高肥料的利用率,地面撒施由于施肥深度浅,肥料利用率偏低.因为地表5厘米内永久性吸收根较少,多为季节性吸收根,即条件适宜时生长发育,条件不适宜时迅速干枯死亡.)
二、枣园灌水
施肥以后,如果有灌溉条件,要小浇一遍水,易小不易大,以灌透为原则.去冬栽植的冬枣树务必灌水一遍.如果无灌溉条件,每株树要浇水两桶以上.
冬枣树萌芽前浇水很关键.但是否要浇水,主要根据土壤墒情.通过浇水,可较好地改善土壤墒情.同时,施肥的枣园也有利于肥土沉实.但是,此时不宜浇大水,因为冬枣根系生长发育需较高地温,如果浇水过大,地温提升缓慢,根系生长发育迟缓,影响树体生长.
三、松土保墒
浇水以后,待土壤墒情适宜时,进行松土保墒.如果树龄较小,尚未封行,树盘内可进行人工划锄,行间进行机械翻耕.
四、覆盖地膜松土以后,提倡覆盖地膜.希植园,可只覆盖树盘,每株覆盖1－2平方米,四周用土压好；密植园,提倡全行覆盖.
覆盖地膜好处较多.一是减少地表蒸发,较好地保持土壤墒情,盐碱地冬枣园还可抑制土壤返盐.二是可较快地提升地温,促进根系早活动,促进树体生长发育.三是对以土壤为越冬场所的病虫害有较好地防治效果,如桃小,枣瘿蚊等,覆盖地膜后,可大大减轻对树体的侵染,减少上树为害.(注：另据专家建议,冬枣园提倡覆盖较厚的黑色地膜,除具有上述作用外,还可消灭杂草,尤其对在土壤中越冬的病虫害有较好的防治效果.)
五、整形修剪
萌芽前的另一项重要管理工作是整形修剪,一般在3月份进行,最晚3月底完成.整形修剪是一项技术性、操作性较强的管理工作,但也并不神秘,广大枣农朋友通过学习完全可以掌握.整形修剪的主要目的是解决树体营养分配之间的矛盾,调节营养生长与生殖生长的关系,营造一个合理的树体结构.整形修剪要坚持有形不死,无形不乱,因树修剪,随枝造形的原则,修剪时既要心中有形,又不能刻意去追求某一种树形,只要做到结构合理,骨干枝分布均匀,层次明显,上下不重叠,左右不拥挤,树冠不偏,通风透光条件良好,无论哪种树形都可以,如纺锤形、小冠疏层形、开心形、自然圆头形等,都可以.
当前主要的修剪方法有缓放、疏除、短截、缩剪等,要因树因枝而采用.去冬刚栽植的树,
根据株行距,留80－100厘米高进行定干修剪(注：根据近两年观察,新植冬枣树定干高度以60－80厘米更为适宜).同时留桩0.5厘米剪除剪口下4－5个二次枝.也可利用粗状二次枝的枣股主芽培养主枝.未结果幼树以促、控为主,弱枝促,旺枝控,留足骨干枝,疏除直立旺长枝、拥挤枝、重叠枝,短截有生长空间的主枝延长枝或辅养枝.已结果大树以调和稳为主.疏除直立旺长枝、过密枝,缩剪细弱枝、冗长枝,稳定树势,调整结构,不断更新结果枝组,做到树老枝不老.
六、防治病虫
修剪完以后,就要开始防治病虫了.对结果大树要进行刮除粗老树皮,因为这些部位是多种病原菌和红蜘蛛等害虫的栖息场所.刮除时,地下铺一块蓬布,刮完后带出枣园集中烧毁.对有干枯病的骨干枝,要用消毒的快刀进行刮除,并用908等杀菌剂进行涂治.以上工作都干完了,全树还要喷一遍3－5度的石硫合剂,给全树进行一次彻底消毒.
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